Een warm welkom bij

Goudse Marokkaas

Laat je verrassen door een heerlijke combinatie van Goudse boerenkaas en verwarmende Marokkaanse kruiden.

Bekijk het hele assortiment

Ons verhaal

Kaas als verbindende factor en product in de Goudse gemeenschap: ..GOUDSE MAROKKAAS…..

Gouda is een prachtige stad met een diverse bevolking, waarin ook veel inwoners van Marokkaanse afkomst en andere culturen wonen. Deze groepen vormen meer dan 10% van de Goudse gemeenschap. Hoewel Gouda in de media soms kritisch wordt belicht, zien we in de praktijk dat er een positieve ontwikkeling gaande is binnen onze samenleving.

Om dit positieve gevoel verder te versterken, is het idee ontstaan om, naast de wereldberoemde Goudse kaas, ook een Goudse Marokkaas te introduceren. Deze nieuwe kaas symboliseert de verbinding tussen
verschillende culturen in Gouda en laat zien wie we zijn als gemeenschap.

Lees hier het hele verhaal

Boerenkaas (GTS)

Gegarandeerde Traditionele Specialiteit

Met zorg gemaakt

Ambachtelijke rauwmelkse kaas met marokkaanse kruiden

Kaas als verbinding

Stad & platteland, cultuur & vakmanschap

Beste Verkocht

Veelgestelde vragen

Wat is Goudse Marokkaas?

Goudse Marokkaas is een Boerenkaas (GTS): een rauwmelkse, ambachtelijke kaas uit de regio Gouda, verrijkt met zorgvuldig geselecteerde Marokkaanse kruiden.

Wat betekent Boerenkaas (GTS)

Boerenkaas is een beschermde naam met de status Gegarandeerde Traditionele Specialiteit. Dit betekent dat de kaas:

  • Op de boerderij wordt gemaakt
  • Van eigen rauwe melk
  • Zonder thermiseren of pasteuriseren
  • Volgens traditionele methoden
Is de kaas rauwmelks?

Ja. Goudse Marokkaas wordt gemaakt van rauwe melk, wat zorgt voor een rijke, complexe en karakteristieke smaak.

Waar komt de kaas vandaan?

Goudse Marokkaas is een ambachtelijke Boerenkaas (GTS), geproduceerd op een boerderij in de regio Gouda volgens traditionele methoden. De focus ligt op herkomst, kwaliteit en ambacht, niet op individuele producenten.

Wat is het verschil tussen Boerenkaas en Gouda Holland?
  • Boerenkaas (GTS) beschermt de traditionele productiewijze
  • Gouda Holland (BGA) beschermt de geografische herkomst (100% Nederlandse melk en rijping)

Goudse Marokkaas is gebaseerd op Boerenkaas (GTS).

Welke gewichten hanteren jullie?
  • 300 gram
  • 1 kg

Onze kaas wordt vers voor je afgesneden. Daarom kan het exacte gewicht licht afwijken van het gewone gewicht. Wij snijden zo nauwkeurig mogelijk. Een kleine oversnede berekenen wij niet extra door.

Verkopen jullie ook andere kazen?

Ja. Naast Goudse Marokkaas verkopen wij ook andere Boerenkazen. Je vindt alle kazen op de assortiment pagina.

Hoe worden de kazen verzonden?

De kazen worden zorgvuldig verpakt en verzonden via PostNL, DHL of UPS. Waar nodig wordt gekoeld of isolerend verpakt.

Wat zijn de verzendkosten?

De verzendkosten zijn afhankelijk van het totale gewicht van de bestelling en variëren per bestelling.

Vanaf een bestelling van €60,- zijn de verzendkosten gratis.

Wat is de levertijd?
  • Bestellingen worden doorgaans uiterlijk binnen 1 week geleverd 
  • Aanlevermoment verzenddiensten maandag t/m donderdag
  • I.v.m. kwetsbare voeding is er geen verzending op vrijdag en zaterdag
  • Tijdens feestdagen of drukke periodes kan de levertijd afwijken

De vermelde levertijden zijn indicatief. Vertraging geeft geen recht op schadevergoeding.

Kan ik kazen retourneren?

Nee. Kazen zijn bederfelijke producten. Het wettelijke herroepingsrecht is daarom uitgesloten.

Bij een foutieve levering of kwaliteitsprobleem zoeken wij uiteraard naar een passende oplossing.

Wat doen jullie aan maatschappelijke initiatieven?

Een deel van de opbrengst wordt ingezet voor het stimuleren van maatschappelijke initiatieven die bijdragen aan culturele verbinding en ontmoeting.

Hoe kan ik contact opnemen?